गेहूं (Wheat), मुख्य मौसम: रबी। अक्टूबर–दिसंबर में बुवाई, मार्च–अप्रैल में कटाई। प्रमुख उत्पादक राज्य: उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, पंजाब, हरियाणा। मिट्टी का आदर्श pH 6.0–7.0 और पूरे मौसम की पानी की जरूरत लगभग 400 मिमी है।
गेहूं भारत की प्रमुख रबी फसल है। इसकी पैदावार का सबसे बड़ा निर्धारक है सही समय पर बुवाई और CRI (क्राउन रूट इनिशिएशन) अवस्था पर पहली सिंचाई, यह अवस्था बुवाई के लगभग 20–25 दिन बाद आती है और इसी समय पानी की कमी सबसे ज्यादा नुकसान करती है। हर हफ़्ते खेत पर नज़र रखने से ये निर्णय अंदाज़े की बजाय सही समय पर लिए जा सकते हैं।
बुवाई कैलेंडर और मौसम
गेहूं का मुख्य मौसम रबी है। अक्टूबर–दिसंबर में बुवाई, मार्च–अप्रैल में कटाई। उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, इन राज्यों में यह फसल सबसे बड़े क्षेत्र में उगाई जाती है। विस्तृत राज्यवार जानकारी के लिए हमारी क्षेत्रीय स्मार्ट खेती गाइड देखें।
सिंचाई और मिट्टी की नमी
गेहूं के लिए मिट्टी का आदर्श pH 6.0–7.0 है और पूरे मौसम में लगभग 400 मिमी पानी की जरूरत होती है। हर हफ़्ते खेत की उपग्रह तस्वीर और मौसम पूर्वानुमान देखकर सिंचाई अंदाज़े की बजाय ज़रूरत के हिसाब से की जा सकती है।
प्रमुख रोग और कीट
- माहू / चेपा (Aphids), दाना भरने की अवस्था में रस चूसकर नुकसान करता है। खेत के तापमान की विसंगतियाँ और नियमित निगरानी इसके बढ़ने की शुरुआत में ही पकड़ लेती हैं।
- करनाल बंट (Karnal bunt), फूल आने की अवस्था में अधिक नमी होने पर संक्रमण होता है। मौसम पर नज़र रखकर जोखिम की अवधि पहचानी जा सकती है।
VarshaKrishi कैसे मदद करता है
VarshaKrishi उपग्रह चित्रों (Sentinel-2, बादलों के पार देखने वाला Sentinel-1 रडार) और मौसम के आधार पर आपके अपने खेत के बारे में हर हफ़्ते एक WhatsApp संदेश भेजता है: खेत में क्या बदला, मौसम क्या कहता है, और इस हफ़्ते क्या जाँचें। खेत में कुछ लगाने की ज़रूरत नहीं। देखें सेवा हर किसान के लिए मुफ़्त है।
फसल सलाह WhatsApp पर: आपके खेत की हर हफ़्ते की जानकारी। यह संदेश कैसे बनता है और उपग्रह क्या नहीं देख सकता: तरीक़े और सीमाएँ (अंग्रेज़ी में)।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
गेहूं कब बोयें?
उत्तर भारत में समय से बुवाई का आदर्श समय नवंबर का पहला पखवाड़ा है; दिसंबर के बाद हर हफ्ते की देरी पैदावार घटाती है। मिट्टी का तापमान 20–22°C होने पर अंकुरण सबसे अच्छा होता है।
गेहूं को कितने पानी की जरूरत होती है?
गेहूं को मौसम में लगभग 400 मिमी पानी चाहिए, जो 4–6 सिंचाइयों में बंटता है। सबसे महत्वपूर्ण CRI अवस्था (बुवाई के 20–25 दिन बाद) की सिंचाई है।
गेहूं की निगरानी में उपग्रह कैसे मदद करता है?
VarshaKrishi उपग्रह चित्रों (Sentinel-2, बादलों के पार देखने वाला Sentinel-1 रडार) और मौसम के आधार पर आपके अपने खेत के बारे में हर हफ़्ते एक WhatsApp संदेश भेजता है: खेत में क्या बदला, मौसम क्या कहता है, और इस हफ़्ते क्या जाँचें। खेत में कुछ लगाने की ज़रूरत नहीं। देखें सेवा हर किसान के लिए मुफ़्त है।
अंग्रेज़ी में गाइड पढ़ें: Wheat farming guide