निर्णय मार्गदर्शिकाएँ · संतरा
संतरा खाद प्रबंधन: खाद डालने से पहले KVK से क्या पूछें
संतरे के पेड़ को कितनी खाद चाहिए, यह पेड़ की उम्र, बहार और आपकी मिट्टी पर निर्भर है। ICAR-CCRI और डॉ. पंदेकृवि की प्रकाशित सिफ़ारिशें अलग-अलग हैं, इसलिए इस मार्गदर्शिका में खाद की मात्रा नहीं दी गई है। पहले मिट्टी जाँचें, फिर नीचे के सवाल KVK से पूछें। पत्तियों का नमूना कैसे लें और ज़िंक, लोहे की कमी कैसे पहचानें, यह भी यहाँ है।
आख़िरी जाँच (AI की मदद से): 18 अक्टूबर 2026। 18 अक्टूबर 2026 को ICAR, कृषि विश्वविद्यालयों और FAO के प्रकाशित मार्गदर्शन से AI की मदद से जाँचा गया। अभी किसी कृषि विशेषज्ञ ने समीक्षा नहीं की है और किसानों के साथ परखा नहीं गया है। छिड़काव, दवा, खाद या पानी की मात्रा यहाँ नहीं दी गई है; उसके लिए मिट्टी की जाँच कराएँ और KVK या कृषि विशेषज्ञ से पूछें।
इस मार्गदर्शिका में खाद की मात्रा क्यों नहीं है?
क्योंकि प्रकाशित सिफ़ारिशें आपस में मेल नहीं खातीं। ICAR-CCRI नागपुर के महीनेवार कैलेंडर में पेड़ की उम्र के हिसाब से खादों के नाम और ग्राम दिए हैं; डॉ. पंदेकृवि, अकोला शुद्ध पोषक तत्व (नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस, पोटाश) देता है, और उसके अपने संतरा शोध पेज पर एक से ज़्यादा सिफ़ारिशें हैं। आपके बाग़ पर कौन-सी लागू होती है, यह मिट्टी जाँच, पेड़ों की उम्र और बहार पर निर्भर है।
हमारा पाठ सिर्फ़ AI की मदद से जाँचा गया है, कृषि विशेषज्ञ ने नहीं। गलत मात्रा से पैसा जाता है और पेड़ों को भी नुकसान हो सकता है, इसलिए मात्रा अपनी मिट्टी जाँच के आधार पर KVK, कृषि विशेषज्ञ या विश्वविद्यालय से लें। संस्थाओं के अपने पेजों के लिंक इस पेज के अंत में हैं।
पहले मिट्टी और पत्तियाँ क्यों जाँचें?
आपकी ज़मीन में कौन-सा पोषक तत्व कम है या पहले से ज़्यादा है, यह सिर्फ़ मिट्टी और पत्तियों की जाँच बताती है। सीज़न की पहली खाद से पहले KVK या मृदा जाँच प्रयोगशाला में मिट्टी जाँचें, और मात्रा पूछने जाते समय रिपोर्ट साथ ले जाएँ।
नागपुरी संतरे के GI आवेदन में पत्तियों का नमूना लेने का तरीका दिया है: आंबिया बहार के लिए अगस्त से अक्टूबर में 5 से 6 महीने पुरानी पत्तियाँ; मृग बहार के लिए दिसंबर और फ़रवरी में 6 से 8 महीने पुरानी पत्तियाँ। बिना फल वाली टहनी की नोक से दूसरी से चौथी पत्ती, ज़मीन से डेढ़ से दो मीटर की ऊँचाई से।
KVK या कृषि विशेषज्ञ से क्या पूछें?
मिट्टी जाँच की रिपोर्ट, पेड़ों की उम्र और अपना बहार (आंबिया या मृग) साथ ले जाएँ। फिर पूछें:
- मेरी मिट्टी जाँच के हिसाब से, मेरी उम्र के पेड़ को इस साल कितना नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस और पोटाश चाहिए?
- इसे कितनी किस्तों में दें, और मेरे बहार के लिए किन महीनों में?
- ये पोषक तत्व किन खादों से मिलेंगे, और हर पेड़ को हर एक के कितने ग्राम?
- क्या मेरी मिट्टी या पत्ती की जाँच में ज़िंक, लोहा, मैंगनीज़ या बोरॉन कम है, और उसे मिट्टी में दें या छिड़काव से?
- गोबर की खाद या कम्पोस्ट कितनी और कब दें?
प्रकाशित सिफ़ारिशों में क्या बातें एक जैसी हैं?
दोनों संस्थाएँ पेड़ की उम्र के हिसाब से मात्रा तय करती हैं; छोटे पेड़ों (1 से 4 साल) को फल देने वाले पेड़ों से कम। दोनों साल की खाद एक बार में नहीं, दो या तीन किस्तों में देती हैं। डॉ. पंदेकृवि पहली किस्त पानी का तनाव छोड़ते समय, फूल आने से पहले देने को कहता है; ICAR-CCRI खाद नम मिट्टी में, पेड़ के घेरे में, तने से दूर देने को कहता है।
GI आवेदन में एक और तरीका है: नाइट्रोजन तीन बराबर किस्तों में जनवरी, जुलाई और नवंबर में; फ़ॉस्फ़ोरस जनवरी और जुलाई में; पोटाश जनवरी में एक बार; लगभग एक-तिहाई नाइट्रोजन गोबर की खाद, कम्पोस्ट या खली से। आपके बाग़ के लिए कौन-सा तरीका ठीक है, यह KVK से पूछें।
ज़िंक और लोहे की कमी कैसे पहचानें?
ज़िंक: ऊपर की पत्तियों पर नसों के बीच पीले धब्बे, पर बीच की और किनारे की नसें हरी। पत्तियाँ छोटी, पतली, नुकीली; टहनियाँ सीधी और गुच्छेदार; पत्तियाँ जल्दी गिरती हैं और टहनियाँ ऊपर से सूखती हैं; फल छोटे और फीके (राष्ट्रीय बाग़वानी बोर्ड NHB और TNAU)।
लोहा: नई पत्तियों पर हरी नसों का जाल और पीली या हल्की हरी पृष्ठभूमि; पत्तियाँ छोटी रहती हैं। चूने वाली और ज़्यादा pH वाली ज़मीन में यह समस्या ज़्यादा (NHB)। ज़िंक और लोहे के लक्षण एक जैसे दिख सकते हैं, इसलिए उपाय से पहले पत्ती की जाँच कराएँ।
उपग्रह खाद के बारे में क्या बताता है?
उपग्रह यह नहीं मापता कि कौन-सा पोषक तत्व कम है। वह सिर्फ़ यह दिखा सकता है कि बाग़ की कोई पट्टी बाकी से कम हरी है, और इसके कई कारण हो सकते हैं: पानी, रोग, मिट्टी, पोषक तत्व की कमी। इसलिए वह पट्टी दिखाता है और आप वहाँ की पत्तियाँ और मिट्टी जाँचते हैं। हमारा हर हफ़्ते का संदेश भी सिर्फ़ यह बताता है कि क्या बदला, खाद की मात्रा नहीं।
इस हफ़्ते खेत या बाग़ में क्या जाँचें
- क्या आपके पास मिट्टी जाँच की रिपोर्ट है? नहीं तो KVK या प्रयोगशाला में मिट्टी भेजें।
- अपने पेड़ों की उम्र और बहार लिख लें: खाद की मात्रा दोनों पर निर्भर है।
- क्या पत्तियों पर ज़िंक या लोहे के लक्षण हैं (नई पत्तियों पर पीले धब्बे और हरी नसें)? हों तो पत्ती का नमूना जाँच के लिए दें।
देखें सेवा का संदेश सिर्फ़ यह बताता है कि क्या बदला और क्या जाँचें। दवा, खाद या पानी की मात्रा वह कभी नहीं बताता।
सवाल
संतरे को कितनी खाद दें?
यह पेड़ की उम्र, बहार और आपकी मिट्टी पर निर्भर है, और ICAR-CCRI व डॉ. पंदेकृवि की प्रकाशित सिफ़ारिशें अलग-अलग हैं। मिट्टी जाँचें और मात्रा KVK से पूछें; क्या पूछना है, यह इस मार्गदर्शिका में दिया है।
आंबिया बहार में खाद कब दें?
डॉ. पंदेकृवि पहली किस्त पानी का तनाव छोड़ते समय, फूल आने से पहले देने को कहता है; आंबिया बहार में यह लगभग जनवरी में होता है। कितनी किस्तें और कौन-से महीने, यह KVK से पूछें।
क्या सारी खाद एक बार में दे सकते हैं?
ICAR-CCRI और डॉ. पंदेकृवि दोनों साल की खाद दो या तीन किस्तों में देते हैं, और CCRI खाद नम मिट्टी में ही देने को कहता है।
संतरे में ज़िंक की कमी कैसे पहचानें?
ऊपर की नई पत्तियों पर नसों के बीच पीले धब्बे, नसें हरी, पत्तियाँ छोटी और पतली, टहनियों का ऊपर से सूखना और फल छोटे रहना। पत्ती की जाँच से पक्का करें।
क्या तनाव के समय खाद दें?
डॉ. पंदेकृवि की पहली किस्त तनाव छोड़ते समय, फूल आने से पहले होती है, तनाव के दौरान नहीं। खाद हमेशा नम मिट्टी में दें।
अपने खेत के लिए हर हफ़्ते का संदेश चाहिए?
जुड़ने के लिए कॉल करें। देखने के लिए मुफ़्त। आपके खेत या बाग़ में क्या बदला, हर हफ़्ते, तारीख़ और स्रोत के साथ।
स्रोत
- ICAR-CCRI Nagpur, calendar of operations: guidelines for April (fertiliser for young trees by age, applied along the periphery of the tree) · ccri.org.in/site/assets/files/1223/april.pdf
- ICAR-CCRI Nagpur, calendar of operations: guidelines for July (potash for ambia bahar, kept away from the trunk) · ccri.org.in/site/assets/files/1223/july.pdf
- ICAR-CCRI Nagpur, calendar of operations: guidelines for August (young tree fertiliser by age) · ccri.org.in/site/assets/files/1223/august.pdf
- ICAR-CCRI Nagpur, calendar of operations: guidelines for November (young and bearing tree fertiliser, moist soil) · ccri.org.in/site/assets/files/1223/november.pdf
- Dr. PDKV, Akola: All India Coordinated Research Project on Citrus (several nutrient recommendations for Nagpur mandarin, split at the release of water stress) · www.pdkv.ac.in/?p=4604
- Geographical Indication application no. 385, Nagpur Orange (Dr. PDKV): split months for nitrogen, phosphorus and potash, leaf sampling method · www.origin-gi.com/wp-content/uploads/2017/01/187-nagpur-o...
- National Horticulture Board: citrus nutrient deficiency symptoms (zinc, iron, manganese, copper, boron) · www.nhb.gov.in/pdf/fruits/citrus/cit007.pdf
- TNAU Agritech Portal: zinc deficiency symptoms in citrus · agritech.tnau.ac.in/agriculture/plant_nutri/citrus_zinc.html
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