धान (Rice) — मुख्य मौसम: ख़रीफ़ (पूर्वी और दक्षिणी राज्यों में रबी/बोरो भी)। जून–जुलाई में रोपाई, अक्टूबर–नवंबर में कटाई। प्रमुख उत्पादक राज्य: पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब, आंध्र प्रदेश। मिट्टी का आदर्श pH 6.0–7.0 और पूरे मौसम की पानी की जरूरत लगभग 1200 मिमी है।
धान भारत की सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसल है और देश के सबसे अधिक सिंचाई-पानी की खपत वाली फसलों में से एक भी। खड़े पानी की पारंपरिक पद्धति में जरूरत से 30–40% अधिक पानी लग जाता है — यही वह जगह है जहाँ मिट्टी की नमी का सटीक डेटा सबसे बड़ा फर्क लाता है। AWD (बारी-बारी से गीला-सूखा) जैसी विधियाँ सेंसर के साथ अपनाने पर पानी की बड़ी बचत होती है और पैदावार बनी रहती है।
बुवाई कैलेंडर और मौसम
धान का मुख्य मौसम ख़रीफ़ (पूर्वी और दक्षिणी राज्यों में रबी/बोरो भी) है। जून–जुलाई में रोपाई, अक्टूबर–नवंबर में कटाई। पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, पंजाब, आंध्र प्रदेश — इन राज्यों में यह फसल सबसे बड़े क्षेत्र में उगाई जाती है। विस्तृत राज्यवार जानकारी के लिए हमारी क्षेत्रीय स्मार्ट खेती गाइड देखें।
सिंचाई और मिट्टी की नमी
धान के लिए मिट्टी का आदर्श pH 6.0–7.0 है और पूरे मौसम में लगभग 1200 मिमी पानी की जरूरत होती है। मिट्टी की नमी (VWC) मापने वाले कैपेसिटिव सेंसर जड़-क्षेत्र की वास्तविक नमी दिखाते हैं, जिससे सिंचाई अंदाज़े की बजाय जरूरत के हिसाब से होती है। कितना पानी और पैसा बच सकता है, यह हमारे सिंचाई जल-बचत कैलकुलेटर से देखें।
प्रमुख रोग और कीट
- धान का ब्लास्ट (Rice blast) — यह फफूंद रोग 25–28°C तापमान और पत्तियों पर लंबे समय तक नमी रहने पर तेजी से फैलता है। लीफ-वेटनेस सेंसर का डेटा ब्लास्ट-अनुकूल घंटों की गिनती करता है और छिड़काव का सही समय बताता है।
- भूरा फुदका (Brown planthopper) — घने और उमस भरे खेतों में यह कीट तेजी से बढ़ता है। खेत के भीतर का सूक्ष्म-जलवायु डेटा फुदका-अनुकूल मौसम की पहले से चेतावनी देता है।
स्मार्ट सेंसर कैसे मदद करते हैं
खेत में लगे सेंसर नोड मिट्टी की नमी, तापमान और सूक्ष्म-जलवायु को हर घंटे मापते हैं और LoRaWAN नेटवर्क से — बिना इंटरनेट और बिना सिम कार्ड के — 2–15 किमी दूर गेटवे तक भेजते हैं। Edge AI गेटवे इंटरनेट न होने पर भी डेटा प्रोसेस करता रहता है, इसलिए गांव में नेटवर्क की समस्या से डेटा नहीं रुकता। यही सिस्टम VarshaKrishi छोटे किसानों, FPO और कृषि विज्ञान केंद्रों (KVK) के लिए किफायती रूप में बनाती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
धान कब बोयें?
मुख्य ख़रीफ़ मौसम में नर्सरी मई–जून में डाली जाती है और रोपाई जून–जुलाई में होती है। पूर्वी और दक्षिणी राज्यों में रबी/बोरो धान भी लिया जाता है। सही समय आपके क्षेत्र के मानसून पर निर्भर करता है — मिट्टी का तापमान और नमी डेटा रोपाई की सटीक तारीख तय करने में मदद करता है।
धान को कितने पानी की जरूरत होती है?
पूरे मौसम में धान को लगभग 1200 मिमी पानी चाहिए। सेंसर-आधारित AWD विधि से खड़े पानी की तुलना में 25–30% पानी बचाया जा सकता है।
धान की खेती में सेंसर से क्या फायदा है?
मिट्टी की नमी सेंसर बताते हैं कि खेत में पानी वास्तव में कब चाहिए, लीफ-वेटनेस सेंसर ब्लास्ट जैसे रोगों की चेतावनी देते हैं, और तापमान डेटा कीट-प्रकोप के जोखिम की भविष्यवाणी करता है।
अंग्रेज़ी में विस्तृत तकनीकी गाइड पढ़ें: Rice Smart Farming Guide · अपने खेत के लिए अनुमानित बचत देखें: फार्म ROI एस्टिमेटर